采购工作计划

采购工作计划（精选6篇）

时间是箭，去来迅疾，又将迎来新的工作，新的挑战，让我们一起来学习写工作计划吧。那么我们该怎么去写工作计划呢？下面是小编收集整理的采购工作计划（精选6篇），欢迎阅读与收藏。

根据20xx年酒店年度总计划，酒店将在淡季对酒店内部进行装修，为此我们采购部针对装修后的下半年工作做出以下计划：

一、货品采购渠道问题

1、定点供货商

加强对定点供应商货品、价格、质量的监督，提高供货商所供货物品的品质，加强食品卫生、保质期等方面的检查，确保食品卫生安全。

2、零售店采购

所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明，其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。

3、主打羔羊肉产品采购

做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作，跟踪库存情况。及时反馈给总经办，制定周密、详细的采购计划，及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉，维持酒店的正常需求，保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。

二、关于新品的发现和采购计划

主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购，通知一、二楼厨师长进行新品研制，每周一由两位厨师长到市场进行调查，通过调查，对采购工作进行监督并多提宝贵意见。

三、对采购员的管理制度

1、对驻郑采购员加强货品质量、价格的监督管理；对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率，对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。

2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段，确否工作有条不紊，对需要及时采购的物品要在第一时间购回。

3、配合财务、仓库掌握库存货品数量，对不必要物品不予采购，做到零存确保酒店现金流通顺畅。

四、采购车辆的管理

1、不断强调采购员行车安全意识，宁停三分，不抢一秒，严格遵守交通规章制度。要求采购员外出执行任务时着装干净、整洁，言谈举止文明大方，注重礼节礼貌，使用礼貌用语，树立良好的企业形象。

2、对采购员行车专业知识进行培训和督导，规范驾车操作程序，避免因操作不当造成的车辆损坏。要求采购员熟练掌握路貌路况，少行弯路，节约采购成本。

3、在本职工作完成的基础上，密切配合其他部门的工作，随叫随到，不扯皮、找理由，提高整体工作效率。坚决杜绝公车私用现象，常督导、常检查，抓典型、重处理！

五、物价控制和节约

1、所有采购物品均详细掌握其市场行情，耐心讨价还价，坚决买到最低价的物品，从一点一滴进行节约。

2、所有供应商送货价和每日零星采购价每日填入"采购部每日价格对比表"，每日对照，探寻规律，要求供应商及时根据市场行情调整供货价，一经发现调价不及时，则按最底供货价倒推一个月进行货款清算。

3、每日准时准点带领采购员到市场采购，对当天所有货品价位认真咨询、掌握，以便对供应商供货价进行核对并采购质最优、价最低的货品。及时将新品购回交于厨房进行新品研发。对当日沽清的货品尽最大努力组织货源，力争不影响当日销售，确实断货的商品及时通知厨房。

4、接受厨师长每周一时常调查监督，不定期地对驻郑采购的工作情况进行抽查，确保各项采购工作顺利开展！

xx年的脚步已在伴着收获与经验中迈过，面对着20xx，我思绪万千。我们这个部门是采购部，而我是一名公司信任的采购员，我深知在这样经济紧缩的时间里，能够为公司节约每一分钱尤为重要，以下是我展开的20xx年采购员个人工作计划范文：

一、组织实施“阳光采购策略”—公开透明的按采购制度程序办事，在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。

20xx年我们进一步强调采购工作透明，在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购，都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧，任务重的时候，也始终坚持这个原则，邀请审计部相关人员一起询比价，采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明，同时保证了工程进度。

1、完善制度，职责明确，按章办事。

20xx年通过组织学习《采购管理战略》和公司ISO9000质量管理体系文件，通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚，操作有据可查，为阳光采购奠定了理论基矗

2、公开公正透明，实现公开招标。

采购部按项目部和施工单位上报的采购工作计划公开招标，邀标单位都在三家以上，有的多达十余家，并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与，增加阳光采购透明度，真正做到降低成本、保护公司利益。

3、采购效益全线凸现。

实施公开透明的阳光采购策略后，同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了，东和春天西区比东区价格降低了3-5%。为公司节约了100多万的采购资金，直观有效地降低了材料设备采购成本。

4、监督机制基本形成。

做好价格和技术规格分离和职能定位工作，价格必须经采供部和审计部，技术必须经工程部和总工办，形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制，提高采购人员的自身素质和业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买材料，减少工程成本，提高采购效率，提高企业利润。

二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作

20xx年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标，要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价，注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮5-8个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。同时调整了部份工作程序，增加了采购复核环节，采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核，再由采供部经理进一步复核，实行了“采购部的两级价格复核机制”，然后再传送审计部复核。力求最大限度的控制成本，为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

三、进一步加强对供应商的管理协调

20xx年采供部进一步加强了对供应商管理，本着对每一位来访的供应商负责的态度，制定了《采购供应部供方信息表》，对每一位来访的供应商进行分类登记，确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握，从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名 ……此处隐藏3456个字……、品质选择，进行新供应商的开发工作。

7)要控制物品及材料入库的数量与质量，能准确无误分配好材料运送到所需工地，做好材料的存放、堆码管理工作。

8)在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下，应立即采取紧急措施，并与供应商联系，和有关部门进行协商处理。

9)要做好供应商的选择、评议工作，对长期使用的物品及材料建立牢固、可靠的供应关系，并不断挖掘新的供应商，以保证物品及材料供应的不间断性。

时间总很宝贵，很久没有提笔写东西。自从由医药行业转行到工业行业，进从一个新的行业、新的环境后，就会发现同样是采购工作，现在与原来存在着很大的差异。很多的时间都忙于学习一些新的点点滴滴的知识。学习给自己充电，让工作更出色两大主题占满了我的整个生活。

前几日接到领导指示要我讲课，与同事们交流自己作为一名这家外资家具公司的化工采购员，来了四个月学到了什么，对所要购买的化工产品认识了些什么，整理好后向大家讲讲。我是躲不过了。写了几个大的部份。工作认识，产品知识认识、采购工作交流、采购工作方法浅谈。再此想剪切一段我总结的十点采购工作方法，记录下来，供自己和朋友们分享。

1、收集产品信息：我不熟悉这个产品，但是我会尽我最大的努力寻找懂得这个产品信息的人，从别人那去学到自己本来不知道的东西。那怕是一丝丝信息都算是学习和进步。

2、做事有条理：我基本上会每天记录下来，我所做过的工作，处理的事，对没有处理好的事，要求次日，或紧接处理，尽量做到问题不推迟，尽最快解决。

3、工作有计划：在每一天结束前我会在头脑里打旋我什么事没完成，明天的主要事情是什么，做个计划。很重要的，或事情较多，我会记录下来，逐个或交叉处理。

4、学会主动与人沟通，交流：经常与车间，仓库，打样车间、品质的相关人员接触，这样便于自己了解产品，跟踪需要，减少工作失误，提高工作效率。

5、难点重点有总结：对工作中的难点，事后尽量做个简短的书面总结便于自己以后总结经验。要求厂家处服务处理事得交书面说明。

6、尽量做好工作总结：对所做的工作，每个月至少做个简短的总结。从工作量、工作内容、完成事项，要事处理，问题解决，工作失误，工作计划等方面做个简短的总结。

7、供应商的管理：尽量用条款有效的文件去约束牵制他们，让他们能主动争取配合我们工作，及时解决问题，让其感受有压力又有动力。

8、订单的跟踪：工作要有责任心，要严谨，要主动出击，不要寄希望于供应商肯定没有问题，要及时做好跟催工作，要分析供应商的每一次看似合理的理由，是否隐藏着丝丝供货风险或其它东西。要做好记录，便于查询和统计，及配合相关部门做好工作。

9、问题处理：反应要快，汇报要及时、处理问题要敏捷果断，要有自己较好的处理建议提供，并能与供应商做个合适的谈判结论。

10、职业习惯：要让自己有一个好的职业习惯，有成本概念，有利润思维，有风险意识、有统筹能力、有交流沟通好习惯。这些都有助于自己向一个更优秀的采购靠近，作一名真正优秀的采购人。

年底，在公司的正确领导下，采购中心全体员工围绕提高经济效益，努力工作，努力工作，开拓视野，拓展思路，求实创新。

一年来，随着中国经济建设步伐的加快，各种原材料不断上涨，采购工作更加困难。在这种情况下，我们严格遵循公司的管理规定，以标准化和程序化的方式运作，本着一切为了公司利益的原则，保质保量地成功完成所有任务。现在我将报告主要工作、经验和未来的工作计划：

一、大宗原材料：

具体采购情况如下：（截至12月份的大宗原材料采购量）

1、磷矿：采购量为吨，平均品位为%；

2、硫矿（砂）硫磺砂（矿）采购吨，平均品位；

3、在包装袋里面。

磷矿是我公司主要产品的原料。在采购过程中，我们深入调查市场，及时了解市场和客户动态，及时采取措施应对变化。至于宜昌地区今年10月以后禁止磷矿出省的政策，我们之所以在8月和9月突击采购，是因为及时了解到了收购矿山的措施，有效保证了公司第四季度的生产，为磷矿的冬季储存奠定了坚实的基础。

积极开发新供应商，拓展磷矿采购渠道。今年，在整合怡化、畅达等老供应商的前提下，先后开发了汇鑫磷化、金源工贸两家新供应商，建立了良好的合作关系。

鉴于今年磷矿采购资金提前支付，我们正在自我加压，努力规避资金风险。今年我们采取了密切关注的方法，要求自己确保货款到账即发，有效实现资金零风险。对于因矿石质量原因无法继续合作的新新矿业，我们及时采取措施督促，督促64万多元磷矿预付款在较短时间内到位。

加强磷矿质量管理，努力确保不合格磷矿不被收购。为此，我们配合公司质检部门随时抽查供应商的磷矿石质量，只有质检合格才能出货。

对比分析，精心工作，尽可能降低采购成本。今年，随着磷矿价格的一路飙升，我们通过市场对比分析，始终保持宜昌磷矿采购的最低价格。同时在出货方面，我们紧紧跟随市场的紧跌缓涨，保持出货价格在低价位，坚持将磷矿采购成本降到最低点。与市场相比，今年在我们的多方面努力下，仍然节省了5—10元/吨左右，今年节省了约1万元的磷矿采购成本。我们建立了各种信息渠道，以最低的价格购买，并确保质量和数量满足生产要求。

从今年的市场来看，磷矿价格上涨，采购难度加大，相应的硫矿市场也发生了很大变化。硫磺砂由公司供应，但硫磺矿需要在市场上购买。硫矿今年一直在上升，到年底略有下降。虽然年采购量不大，只有6万吨/年，但我们还是从公司的整体情况出发，争取采购成本，哪怕是0，1元/t，相比市场价格，硫矿采购节约10元/T左右。

二、辅助材料和设备

在市场经济的作用下，设备和辅助材料的价格存在许多不确定因素，而我们的设备即辅助材料缺乏规划，使得采购工作更加困难。——年，采购中心通过加强内部管理，高度重视产品质量和价格，高度重视基础提升管理，完善利用社会库存为我公司生产服务的功能，提高资金周转率，树立服务生产一线的理念，改善服务态度，深入车间熟悉生产技术，了解所供材料的使用情况。运用市场经济的功能，执行公司的物资采购管理规定。大型和大型材料进行招标，小型和小型材料通过质量和价格比较进行采购。各种材料年采购金额为人民币万元；投标金额1万元；与质量相比，价格为人民币万元，因此采购成本为人民币万元。

回顾过去的一年，在价格波动的市场中，我们克服了许多困难，成功完成了公司发布的各项计划，在完成公司经济指标方面取得了一定的成绩，但也存在一些问题和不足。

今后将进一步规范采购管理，严格执行采购运行管理规定。建立多渠道信息平台，通过多渠道收集相关信息，提供快速反馈，为公司领导决策提供准确有效的数据。新形势下，要更新观念，完善各项规章制度。加大员工专业素质培养力度，加强专业知识、法律知识和相关经济知识的学习，不断提高员工的专业素质和综合素质。建立健全基础会计，使原会计准确无误，执行公司5S管理制度，创造干净舒适的工作环境。